Manipulált évjáratbemutatók Bordeaux-ban
A borászok sem szokták kibontani az igazság minden részletét. Ezt tudtuk eddig is. De amikor maguk vallják be, hogy miként manipulálnak, zavarba jövünk. Aki eddig, az miért ne tovább? A teljes bejegyzés…
Inzulinfröccs a hiperből: Hétfürtös Casino, Babits Késői Furmint
Hiperes borokkal kísérletezni mindig rizikós. Ezúttal sem mentem biztosra: egy tizenegy éves édes tokaji, illetve egy teljesen ismeretlen késői szüret a műfaj minden kockázatát reprezentálja. Véletlenszerű merítés felemás eredménnyel.A teljes bejegyzés…
2013-as kalauz előrendelés
400 étterem, 500 szálloda, 150 borászat.
2013 szeptemberében jelenik meg az egyetlen átfogó és hiteles magyarországi étteremkalauz, a Gault&Millau második száma.
