Menü
Rövid URL

technológia mge

Itt a „tankönyv” – nem csak hivatásosoknak

Már előrendelhető. A könyv olyan konyhatechnológiai alapokat ismertet, amelyeket nagyrészt franciák dolgoztak ki, századokon át hatottak az egész világra és hatnak ma is. Ezt az alaptudást mindenki új és saját tartalommal töltheti meg.A teljes bejegyzés…