Menü
Rövid URL

Etyeki Kúria Red Újbor 2016

Etyekikuriared2016

Az újbor lassan aktualitását veszti egy időre, de még mielőtt. Az a múltkori magyar vereség visszavágóért kiáltott.

A szaküzletben tudtam meg az informatív eladótól, hogy az Etyeki Kúriánál megpróbálkoztak a szénsavas macerációval - ami nem egy elterjedt feldolgozás errefelé, továbbá kötelező tananyaggá teszi a végeredményt egy ilyen Beaujolais-rajongó számára. Hogy kékfrankosból és merlot-ból készült? Már az elképzelés is eretnek. Biztos vagyok benne, hogy borászaink többsége ezt gondolná.

Siker! Nincs olyan mélysége, mint a franciáknak, még műfajon belül is elég szellős. A primőrök kadarkája. Viszont hibátlan és telitalálat. Vidám, pörgős, orrban gömbrágós és cseresznyés, szájban törékeny, eldolgozott textúrájú és lendületes savú. Üdítő, önfeledten élvezhető. És amit oly gyakran elfelejtünk érdemként megemlíteni: nyílt, áradó és harmonikus. Ezt az eszményi állapotot az úgynevezett komolyabb borok többsége soha nem éri el.

Értékelés: kifogástalan, jóféle könnyed vörös. 10 pont (84/100).
Ár: 1990 Ft (Bortársaság).
Vételnek: jó, ajánlott.
Alkoholtartalom: 13%.
Zárás: csavarzár.
Fogyasszuk: néhány hónapon belül.

4 hozzászólás

A bejegyzésekhez csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá. Itt regisztrálhat.

benesch

Bizony vékonyka, ünnepekre nem ajánlanám, de a mindennapokra kiváló. A cikk miatt vettem meg, nem csalódtam! Köszönöm!