Menü
Rövid URL

Magyar borok a lengyel Lidlben

Bonkowski
A szerző, Wojciech Bonkowski (fotó: decanter.com)

A lengyel Lidlben magyar borok akció fut. A kínálatban 24 bor szerepel 700-5000 Ft közötti áron. A tavalyi borvásár az egyik legsikeresebb volt a Lidl akciók történetében, ami kivívta a szaksajtó és a borbloggerek elismerését is. Első ránézésre a mostani felhozatal hasonlónak tűnik, azzal a nem elhanyagolható különbséggel, hogy ezúttal egy 5 puttonyos aszút is kínálnak. Nincs ellenben egyetlen 19.99 zlotynál (1400 Ft) olcsóbb száraz vörösbor sem, ami egyértelműen elhibázott kereskedői lépésnek tűnik. Ez az egyik zavaró elem.

A másik, a félédes és félszáraz borok magas aránya: hat fehér plusz két vörös. Minek ennyi? Az édes bor-lobbi harcolta volna ki a szélesebb választékot? Erősen kétlem. És az sem valószínű, hogy van körükben fizetőképes kereslet 19.99 zlotys (1400 Ft) borokra. Az átrendeződés azzal a következménnyel járt, hogy a valódi borrajongók számára érdekesnek számító borok választéka erősen leszűkült. Szintén furcsa, hogy a Lidl korábbi gyakorlatával szemben a tavalyi sikeres akció mezőnyéből alig tartottak meg valamit. Három édes tokaji és a Bárdos Muskotály maradt hírmondónak. Ez persze nem bűn, de nem lett volna okosabb a tavalyi slágereket - Dereszla Furmint és Takler Merlot - megtartani? A 2016-os utódaik nagyon halványnak tűnnek hozzájuk képest.

Összességében csalódást keltő a kínálat. Vannak köztük ihatatlan borok, Ausztriában palackozott félédes zombik, kénszagú csontvázak a posztkommunista szekrényből. Mostanáig a Lidl ütőkártyája az volt, hogy az alsó polcra is gondosan válogattak; közvetlen vetélytársaival, a Biedronkával és a Tescóval ellentétben a Lidlben ritkán sóztak az emberre igazán rossz bort. Ezúttal azonban megzavarodott az iránytű. Információim szerint a Lidl Lengyelország szomeliéje nem kapott beleszólást a választék kialakításába, a szortiment zöme más országok beszerzői által visszautasított borokból áll. Ez meglátszik a minőségen.

Mindazonáltal akad néhány érdekesebb tétel. A keresztmetszet a magyar borvidékek szempontjából reprezentatívnak mondható: Tokaj, Eger, Villány, Szekszárd, Somló, Balaton, és nem egyet közülük jónevű borászat képvisel (Royal Tokaj, Dereszla, Gál Tibor és Vida Péter). A minőség egyenetlen, de akad néhány bor, amit érdemes megvásárolni. Olvasóink érdeklődése az akció iránt azt mutatja, hogy a szupermarketeknek érdemes lenne bővíteniük a magyar borválasztékot, ha egy mód van rá, ennél magasabb minőségi szinten.

Dank%c3%b3
Soha nem mertem megkérdezni (fotó: winicjatywa.pl)

Kóstolási jegyzetek:

Frittmann Kunsági Cserszegi Fűszeres 2015
Nagyon könnyed, élénk aromájú, de egyértelműen vékony. Illatát, zamatát egyaránt az uborka uralja. Elég jól elkészített, tiszta, de üres. Nyári bor, júniusban majd jobban fog esni; nem is értem, hogy miért most került a kínálatba. Szerencsére olcsó: 15.99 PLN (1150 Ft). Az értékelést a kesernyés, kemikáliákat idéző utóíz rontja le. 79 pont

Liszt Szekszárdi Rajnai Rizling 2015
Milyen korszakos zseni ötlete lehetett rieslinget Szekszárdról berendelni? Talán Mr. Excel lehetett az értelmi szerző. Akkor igya is meg ezt a savhangsúlyos, bonbon ízű, plasztik bort, amiben a gyümölcsöt az élesztő, az élvezetet a fanyarság gyűri maga alá. 77 pont

Bujdosó Balatonboglári Irsai Olivér Kapitány 2015
Komolyabb, kevésbé híg párja a fenti cserszegi fűszeresnek. Száraz, ízes, szőlő zselével és vegetális jegyekkel. Egyszerű, de szaftos és finom. Ezért az árért rendben van (17.99 PLN; 1290 Ft). 81 pont

Bárdos Mátrai Sárga Muskotály félszáraz 2014
Évek óta lelkes követője vagyok ennek a bornak. Ennyi pénzért igazán jónak mondható (19.99 PLN; 1400 Ft): gyümölcsös, friss, kellően intenzív muskotály aromával. A címke szerint félszáraz; aperitifként is iható, de jól megy fűszeresebb, zsírosabb ételekhez is. Csak az évjáratot nem értem: a Lidl tavaly is a 2014-est árulta, és mostanra már kissé kemikáliás-terpentines lett, a tavalyi parádés frissesség megkopott. Még így is a jobbak közé tartozik a mostani kínálatban. 84–85 pont

Tornai Nagy-Somlói Zenit 2014
Mint a fajta esetében oly gyakran, ezúttal is extraktban gazdag, de igencsak vegetális, hagymás, zelleres jegyekkel. Ezzel együtt a mostani kínálatban a jobb vételek közé tartozik (19.99 PLN; 1400 Ft). Savban nagy! Viszont lehetne karakteresebb. Választhattak volna Somlóra ennél jellemzőbb bort is. 82 pont

Gál Tibor Egri Csillag 2014
Kiábrándító. Koncentrált és intenzív, de egy dugósságra hasonlító jelleg hatja át. A bor ugyanakkor csavarzáras. Gál Tibor borászata éveken át küszködött TCA-problémával, és úgy tűnik, hogy ez még most is kísért. A biztonság kedvéért vettem egy második palackot: dettó ugyanaz. Olvasóink egy része szintén ilyennek találta a bort, mások viszont hibátlan palackokról számoltak be. Emailben feltett kérdésemre, Gál Tibor megerősítette, hogy egyetlen palackozásból származik az összes Egri Csillag, a rejtély tehát továbbra is megoldatlan.

Egri Korona Borház Debrői Hárslevelű félédes 2014
Szinte nincs is illata, kóstolva újhagymás, vizes, alkoholos és édes. Mint egy kommunista apparátcsik, aki kelkáposzta léböjtkúrát tart – nem hiszem, hogy akarnék ilyet inni, legyen bármilyen olcsó (11.99 PLN; 850 Ft). 77 pont

Varga Pince Tokaji Hárslevelű félédes 2014
Ocsmányul néz ki, mint egy egy eurós jugoszláv bor, és kóstolva sem különb. 2016-ban az Európai Unióban ilyet kirakni a polcra botrány! Vizes, híg, az íze kén-dioxid és szintetikus méz keveréke. Brutális baklövés (11.99 PLN, 850 Ft). 65 pont

Fischer Mátrai Muskat Ottonel lieblich 2014
Félédes ipari bonbonszerűség, tudja isten honnan: az ajánló szerint a borászat “értékes badacsonyi területekkel rendelkezik”, de ez 300 kilométerrel távolabbról, a Mátrából származik. Mondjuk, ezen a minőségi szinten ennek nincs jelentősége. Veri a lécet, és a célközönségnek szerintem ez túl drága lesz (19.99 PLN; 1400 Ft). 75 pont

Dereszla Dorombor Tokaji Not Dry félédes 2015
Elegáns, tiszta, még ha nem is nagyon kifejező: Tokaj tejüvegen át. Nagyon fiatal, kialakulatlan. Muskotályos jelleg, virágos illat, könnyű korty. Inkább félszáraz és nem félédes, ahogyan azt a címke hirdeti. Jó ár: 19.99 PLN; 1400 Ft. 84 pont

Egri Korona Borház Egri Rosé 2014
Rosszabbra számítottam (a termelő és az ár alapján), de ettől még nem jó. A fő íz: SO2. Gyümölcs nincs, van viszont maradékcukor. A borászati beavatkozásnak köszönhetően az összhatás félszáraz víz, száraz víz helyett. Még ennyit sem ér meg (11.99 PLN; 850 Ft). 77 pont

Tiffán’s Villányi Portugieser 2014
Jellegzetesen halvány szín és sült hús illat. Könnyed, beaujolais-t idéző jelleg, de rusztikusabb, füstös, sonkás, sőt brettes jegyekkel eper és virágok helyett. Behűtve nem rossz, de vannak kételyeim, hogy a Lidl-vásárlóknak bejön-e ez a stílus, pláne, hogy nem különösebben olcsó: 19.99 PLN; 1400 Ft. 81 pont

Eszterbauer Szekszárdi Komám 2013
Eléggé könnyű és jó ivású. Érett málna és cseresznye hatja át. Meglepően távol esik a “magyar kórságtól”: könnyed, elegáns, valódi közép-európai bor és még vonzó is. Szép teljesítmény ennyi pénzért (19.99 PLN; 1400 Ft). 85 pont

Vida Péter Szekszárdi Estve 2013
Igazi magyar bor, könnyű tanninnal és elég jó koncentrációval. Inkább fűszeres, mint bársonyos – sült húsért kiált. Az ár kedvező: 19.99 PLN; 1400 Ft. Hiteles és ízes, mégha kissé talán zöldnek és savhangsúlyosnak is mondható. Tárgyilagosan megítélve egy szinten van az Eszterbauerrel, de savasabb és nehezebben befogadható stílusban. 85 pont

Feind Shiraz–Merlot 2014
Magyarország válasza az argentin malbec-re: fekete ribizlivel aromásított kanalas orvosság némi oxidációval megbolondítva. Kóstolva mintha rúzst ennénk. Szerencsére nem édes. Nagyon nem az én stílusom, és nem is tudom elképzelni, hogy ki lehet a célközönség. 78 pont

Mészáros Pál Szekszárdi Cabernet Franc 2013
Kellett emlegetnem a “magyar kórságot”! Vaníliakrémet idéző hordó nyomja el a halvány erdei gyümölcsös jegyeket és a cabernet franc grafitját. Nem frissít, és nem esik jól inni. (24.99 PLN; 1750 Ft). 79 pont

Gál Tibor Egri Bikavér Titi 2013
Furcsán indít: szirupos, mesterséges gyümölcsaromával és vaníliás fával. Hosszasan kell szellőztetni a pohárban vagy dekanterben, hogy előkerüljön a tisztes, savra épülő szerkezet és a valamelyest céklára emlékeztető, egri bikavéreknél jellemzőnek mondható jegyek. A második napon kóstolva igazán jó formát mutatott, és így már megéri az árát (27.99 PLN; 2000 Ft). 84–85 pont

Bodri Szekszárdi Faluhely 2013
A legsúlyosabb és legkevésbé jól iható bor a sorban: 15 százalékos alkohol, tolakodó újhordó, túlérett, likőrös jellegű fekete ribizli aroma. A levegőztetés itt is segít, és akkor gyümölcsösebbé válik, de én nem tudnék ebből egy palackkal meginni. Ennyi pénzért nem tudom jó szívvel ajánlani (34.99 PLN; 2500 Ft). 81 pont

Fischer Balatonmelléki Zweigelt lieblich
Félédes, és Ausztriában palackozták, de nem olyan rossz, mint amitől tartottam: vannak virágos, gyümölcszselés felvillanásai. Azért persze érződik, hogy műízű, ipari bor, de meg lehet inni, és akinek nincs ellenére ez a stílus, annak bejöhet. (17.99 PLN / 1290 Ft). 79 pont

Weinhaus Kft. / Dankó Duna-Tisza közi édes
Félédes cékla-lé. Híg, mint a negyedszer használt filterrel készített tea. Óvakodjunk tőle! 67 pont

Bodvin Tokaji Cuvée Late Harvest 2014
Cukor/ár arányban jó: 114g maradékcukrot kapunk 24.99 PLN-ért (1750 Ft). Magas kén-szint és eléggé reduktív az első két napon, összességében mégis finomnak és kellemesnek mondható. Nem igazán karakteres, de könnyed késői szüretnek ennyi pénzért nem rossz. 85 pont

Royal Tokaji Cuvée Late Harvest 2014
Tavaly a 2012-es volt az akció sztárja. Az új évjárat szárazabb és kénesebb, kevésbé édes, jónak tűnő potenciállal. Egyértelműen jó vétel (27.99 PLN; 2000 Ft). 86–87 pont

Royal Tokaji Aszú 5 puttonyos 2009
Az ár szenzációs - 69.90 PLN; 4950 Ft -, különösen, ha azt is figyelembe vesszük, hogy ez a közismert “Blue Label” kissé eltérő címkével (arany a keret). A bor tényleg jó, mégha nem is kiemelkedő. Az évjárat adottságait tükrözve a kissé alacsony savhoz (8,4g) sok maradékcukor (173g ) társul, és így az összhatás eléggé gejl, nincs igazi mélysége. Másnapra javult, és a gyümölcs minősége tényleg kiváló. Ha úgy éreznénk, hogy a legjobb aszúk tűhegyes definiáltsága hiányzik belőle, akkor érdemes fölidéznünk, hogy ez a borvidék egyik legnagyobb palackszámú tétele (2009-ben 250 ezer, 2013-ban pedig 380 ezer). 89 pont

A kóstoláshoz a mintákat a Lidl szolgáltatta.

Wojciech Bonkowski

8 hozzászólás

A bejegyzésekhez csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá. Itt regisztrálhat.

osi

Nemrég kaptam egy lengyel borpiaci elemzést, mely alapján logikusabbnak tűnnek a változások...

"A tavalyi borvásár az egyik legsikeresebb volt a Lidl akciók történetében, ami kivívta a szaksajtó és a borbloggerek elismerését is. "

Vajon ez a borok fogyásán is meglátszott? (Ha jól is fogyott, az nem feltétlen jelenti azt, hogy a telhetetlen Lidl is elégedett a számokkal...) Mert ha nem, akkor a szakmai igényesség felől a keresleti igénytelenség felé kell eltolni a szortimentet. Ez indokolja a következő változást:

"A másik, a félédes és félszáraz borok magas aránya: hat fehér plusz két vörös. Minek ennyi? Az édes bor-lobbi harcolta volna ki a szélesebb választékot? Erősen kétlem."

A borfogyasztás arányai Lengyelországban cukortartalom szerint:
édes 7,8%
félédes 31,5%
félszáraz 30,6%
száraz 30,1% (Magyarországon 56%)

Az igényesebb, száraz borokat preferáló réteg valószínű multi helyett borszaküzletben vásárol, így multiban még torzabb lehet a kép a cukros borok javára.

Személy szerint először meglepett, hogy 24 borból csak 1 rozé. Viszont utánaolvasva látom, a lengyeleknél nem dívik oly mértékű rozé őrület, mint itthon...

rozé 9,7%
fehér 25,4%
vörös 64,9%

Ebből kiindulva, az édes vörös telitalálat lesz. Egészségükre! :D

Amúgy a borfogyasztás 2004 és 2013 között megduplázódott (91,4 ill. 142,5 M liter)

Árak tekintetében két jól elkülönülő kategória van:
10-30 zlotyi (főleg multikban)
40-70 zlotyi (borszaküzlet, étterem)

Persze a fentiek nem indokolják, hogy a szortimentben hibás borok is legyenek!!!

Bár, ha hozzáveszem, hogy egy 30 zlotyis (kb. 2100 ft) polci árú borért 1 raklap (600 palack) rendelése esetén kb. nettó 700 ft-ot kap a pincészet palackonként, akkor nehéz csúcsokat döngetni.

loading

@jackrose: A LIDL hívta meg. Az eredeti cikk alatt jelezte is a szerző.

A borok árára vontkozó drága megjegyzéseket nem feltétlenül értem, mert jellemzően 14-24 PLN között vannak a "kategóriatárs" félszáraz, félédes borok származási helytől függetlenül, a hipermarketekben általában. (Ezek alkotják, mint osi is írta, a választék nagy részét.)

A hibás borokat én sem értem, ahogy a Dankót sem.
Ugyanakkor az átlagos lengyel szuper- és hipermarket magyar bor választékához képest a Lidl még mindig nagyságrendekkel jobb.

A külföldön palackozott magyar borokra arrafelé nem egy példa akad: pl. Nowy Sącz-ban palackozott Tokaji, stb.

Hogy azért ne temessük el a magyar borokat Lengyelországban, a szerző frissebb kóstolása egy szakkereskedés választékából: http://winicjatywa.pl/wina-wegierskie-rafa-wino/

Hapci

Ez a Dankó nyilván jobban fokozza az országimázsunkat, mint 1 tettrekész fideszes nagykövet...
A Feinddel nem értem, mi a baja, csílei stílus, de (annyi pénzért) bőven iható.
A Gál Tibor borok meg dohosak voltak éveken át, nem TCA-sok.

jackrose

@loading
Az már részletkérdés, hogy hívták.
Ennyi szemetet lepontozni nálam simán a hős* kategória!

*semmi gúny, komolyan írom

Hapci

@Jackrose:
Khmmm, ezeknek a "szemeteknek" a 95%-a messze jobb, mint amit a magyarok 95%-a az esetek 95%-ában fogyaszt...